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Gazpacho tradicional

Ahora que el calor aprieta, un buen gazpacho es la respuesta tanto a nuestras ganas de consumir algo fresquito como a las de no complicarnos y preparar algo sencillo. En cada casa se prepara de forma distinta, pero si los ingredientes son de calidad, el éxito está asegurado, y en pocos minutos tendrás un plato bien cargado de nutrientes.

Empanadillas argentinas

Hoy en día, todo el mundo ha oído a hablar y ha probado las empanadillas argentinas, esos discos de masa cruda que se rellenan de lo que a uno más le guste y que luego se cuecen típicamente al horno o se fríen. Sí, las empanadillas gozan de gran popularidad, y no es para menos.