Crema de espárragos y verduras de temporada
Sopas y cremas
Descubre todas las recetas de sopas como, por ejemplo, la sopa de cebolla, la sopa de verduras o la sopa de tomate. Y si lo tuyo también son las cremas, ¡aquí tienes un montón de propuestas esperándote!
Sopa de cebolla tradicional
Sopa de cebolla tradicional
Crema de coliflor con parmesano
Crema de coliflor con parmesano
Gazpacho tradicional
Ahora que el calor aprieta, un buen gazpacho es la respuesta tanto a nuestras ganas de consumir algo fresquito como a las de no complicarnos y preparar algo sencillo. En cada casa se prepara de forma distinta, pero si los ingredientes son de calidad, el éxito está asegurado, y en pocos minutos tendrás un plato bien cargado de nutrientes.
Salmorejo cordobés
Refrescante y delicioso, el salmorejo, igual que el gazpacho, es un clásico que no puede faltar en la época más calurosa del año.
#FamilyRecetasFelices: Sopa de Quinoa con Rape
¿Cómo cocinar la quinoa? Hoy te explicamos un receta de cocina con quinoa, nuestro alimento de la despensa feliz. Hoy preparamos una sopa de quinoa con rape.
Guacamole
La salsa guacamole es uno de los motivos por los que amamos el aguacate. Originalmente, el guacamole se hacía con aguacate, zumo de limón, tomate y chile, pero como suele pasar, a lo largo de los años se han ido creando otras versiones, siendo las más populares aquellas que añaden cilantro o cebolla.
Hummus para principiantes: qué es y cómo prepararlo
No hace falta irse a Oriente Medio para poder disfrutar de un buen hummus. Hoy día, este plato goza de enorme popularidad y se ha convertido en tendencia culinaria alrededor del mundo, pudiéndose encontrar en cualquier restaurante. Pero ¿sabemos exactamente lo que lleva y cómo se hace?
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