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Tarta Sacher

Su potente sabor a chocolate ha dado la vuelta al mundo y se ha convertido en una de las tartas más famosas del planeta.

Leche frita

La leche frita es uno de los postres más sencillos y populares de la gastronomía española. Se prepara con ingredientes muy asequibles y habituales en nuestros hogares, y aunque existen muchas recetas y cada uno la prepara a su manera, lo cierto es que siempre queda espectacular. Ahora que llega la Semana Santa, no os quedéis sin hacer esta leche frita que os mostramos a continuación.

Flan de naranja

El flan es uno de los postres clásicos por excelencia, y no nos extraña: es ligero, no necesita de grandes presentaciones ni decoraciones, gusta a casi todo el mundo (y a los niños les encanta) y, además, acepta gran cantidad de variaciones. Y si es casero, mejor que mejor.

Dulces de Semana Santa

En Semana Santa manda la tradición y los dulces son uno de los pilares de estas fiestas. Por eso, el maestro pastelero José Domingo Pardo nos muestra una sencilla manera de hacer dos postres de lo más típicos de estas fechas: los buñuelos y las torrijas.

Cómo hacer helado en casa

¿Sabíais que hacer helados en casa es mucho más fácil de lo que parece? Igual no os lo habíais planteado, pero os animamos a ello, porque con los recipientes adecuados podréis preparar helados artesanales como los mejores reposteros.