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Crema de cacao y avellanas casera

La crema de cacao y avellanas está deliciosa. No podemos negarlo. El problema es que la que se encuentra en supermercados suele estar llena de azúcares y aceite, sobre todo de palma, y por contra tiene muy poco contenido en avellanas, lo que lo convierte en un alimento nada saludable.

Rosquillas de anís de la abuela

Los dulces fritos, como por ejemplo los churros o los rosquillas, son un referente de la gastronomía española. Pero es que el catálogo de postres tradicionales que tenemos en nuestro recetario es muchísimo más extenso, y dentro de él se encuentran, cómo no, las rosquillas.

Mousse de chocolate y naranja

¿A quién no le gusta el chocolate? A muy poca gente… El chocolate es de esos alimentos que producen suspiros de felicidad y sonrisas de satisfacción, y se pueden preparar con él tantísimas recetas, que a veces lo que cuesta es escoger.

Tarta de galletas Oreo con murciélagos

Halloween está a la vuelta de la esquina y, como ya viene siendo tradición, las recetas dulces para estas fechas se vuelven terroríficamente deliciosas, son muy vistosas y a los más pequeños les encantan. La receta de hoy es una tarta sin horno y facilísima decorada con unos murciélagos de galleta Oreo que harán de esta celebración un monstruoso placer para el paladar.

Bizcocho fácil de zanahoria y yogur

Los bizcochos son uno de esos postres prácticamente perfectos para cualquier ocasión: podemos tomarlos en el desayuno, o como broche tras una buena comida; sirven como pastel de cumpleaños y otras celebraciones, y también nos pueden sacar de un apuro si se presenta una visita inesperada y no tenemos nada para acompañar el café o el té.

Plum cake tradicional

El plum cake es una receta típicamente inglesa que consiste en una especie de bizcocho ligeramente crujiente por fuera y relleno de frutas confitadas o frescas

Galletas de queso

Galletas de chocolate, galletas de avena, galletas integrales… Suenan muy apetecibles, pero ¿alguna vez has intentado hacer galletas de queso?