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Potaje de espinacas y garbanzos

En otoño ya apetecen comidas densas y que nos aporten energía, y unos garbanzos nos lo ofrecen todo. En este caso, la combinación con las espinacas ofrece un primer plato de lo más completo para entrar en calor.

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90 minutos

4 personas

Risotto de senderuelas con verduritas

Llegan las setas y hay muchas opciones para disfrutarlas, pero una de las opciones más gourmet son los risottos: y es que el arroz, con el jugo de las setas, adquiere un sabor único.

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60 minutos

4 personas

Fajitas de cordero

Es una de las recetas mejicanas por excelencia, pero adaptada a nuestra tradición culinaria.

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60 minutos

4 personas

Pizza de tomates secos, rúcula y pasas

No es del todo una pizza, ya que como base vamos a usar rebanadas de pan de payés. Además, no lleva queso. Tostamos el pan en el horno, previamente untado con tomate, colocamos encima los ingredientes frescos y aliñamos con un buen aceite de oliva.

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15 minutos

4 personas

Tortilla de queso de cabra y perejil

Se pueden hacer tortillas de casi todo, y en este caso, queso, huevo y perejil forman un plato sorprendente.

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20 minutos

4 personas

Ensalada de membrillo

El membrillo es una de las frutas más dulces, y una de las formas más sencillas de disfrutarlo es con una ensalada de mezcla de lechugas y hierbas aromáticas, con una vinagreta que le da un toque ácido.

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20 minutos

8 personas

Ensalada César con cogollos

La ensalada César es una excelente opción para un entrante fresco, nutritivo y sofisticado. El sabor y la jugosidad del pollo asado, los picatostes crujientes y el toque del alioli son los elementos que conforman este plato tan especial.

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30 minutos

4 personas

'Involtini' con espárragos verdes, pistachos y pasas

El resultado final de esta receta es una deliciosa combinación de todos estos ingredientes, que actúan como relleno de la carne. Aunque la receta es más elaborada, vuestros hijos podrán hacerla fácilmente con vuestra ayuda.

Media

90 minutos

6 personas

Pizza de salchichas y albaricoques

¿Niños y pizza? Es la combinación perfecta, y más si la pizza pueden hacerla ellos mismos. Aquí os proponemos una receta con productos de proximidad y con un sabor sorprendente.

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80 minutos

4 personas

Mejillones sobre lentejas ensaladas

A veces es complicado encontrar ingredientes para combinar con las lentejas, pero este sencillo plato ofrece una posibilidad deliciosa y poco común, que podrán hacer vuestros hijos.

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60 minutos

4 personas

Vichyssoise con jamón

Aunque parezca un plato muy sofisticado se trata, al fin y al cabo, de una crema un poco más líquida, basada en el puerro. Una receta sencillísima que os encantará hacer con vuestros hijos y comer combinada con el jamón.

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60 minutos

4 personas

Fusili al pesto con tomates cherry

Si os encanta la pasta os encantará hacer esta receta con vuestros hijos. Es muy fácil y el pesto y el tomate se complementan a la perfección.

Baja

80 minutos

4 personas

Huevos a la mallorquina

Un primer plato muy gustoso para empezar una gran comida. Es muy sencilla e ideal para que vuestros hijos la hagan con muy poca ayuda y aprendan a manejarse en la cocina.

Baja

30 minutos

4 personas

Empedrado de garbanzos

Una ensalada pero con legumbres. Este empedrado es ideal para los días más calurosos y muy fácil de preparar. Podrán prepararlo vuestros hijos solos o podréis cocinar juntos.

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45 minutos

4 personas

Quiche de jamón dulce y queso

Si buscáis una receta sencilla que os ayude a quedar bien, esta quiche será perfecta. Además, podéis optar por hacer la masa comprarla y prepararlas con la ayuda de vuestros hijos.

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90 minutos

4 personas

Hamburguesa de salmón para toda la familia

Con esta propuesta para hacer una hamburguesa de pescado descubrirás que las hamburguesas no tienen por qué ser sinónimo de comida rápida y tampoco de comida poco saludable.

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50 minutos

4 personas

Sopa de guisantes con jamón: receta fácil de legumbres para niños

Aunque los guisantes parezcan más una verdura que una legumbre, esto juega su favor. De todas las legumbres es quizás la preferida de los niños, y para prepararla de forma original, te proponemos esta receta sencilla.

Baja

120 minutos

4 personas

Tortilla de patatas

Es uno de los platos que más gustan a todos y de los más tradicionales de nuestro país. Aunque el eterno debate sea si la hacemos con cebolla o sin ella, aquí os la planteamos con este ingrediente, que le da un toque muy sabroso.

Baja

60 minutos

4 personas

Paella

Es uno de los platos más populares de España y todo el mundo viene a descubrirlo. ¿Pero sabes hacerla? Aquí te mostramos la receta tradicional, donde no encontrarás marisco.

Media

120 minutos

6 personas

Canelones

Este plato originario de Italia arraigó profundamente en la cocina espanyola, convirténdose en un plato tradicional que nos acompaña en grandes celebraciones.

Difícil

240 minutos

8 personas

Migas

Tradicional es la palabra que describe mejor este plato, así como humilde y delicioso. Una receta muy económica, nacida de la cocina de reaprovechamiento más antigua. Aunque esta receta es la más básica, lo fundamental es innovar a partir de ahí, ya que c

Baja

60 minutos

4 personas

Arroz caldoso de pescado

Es senzillo pero no simple. Una receta para combinar el arroz con lo mejor del mar. Y aunque aquí te proponemos una receta marinera, el arroz caldoso admite múltiples combinaciones, desde carne hasta marisco. Todo depende de la creatividad.

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60 minutos

4 personas

Huevos estrellados

¿A quién no le encantan las patatas fritas y los huevos fritos? Pues en esta receta se juntan para crear un primer plato muy sencillo y sabroso como pocos.

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30 minutos

8 personas

Guisado de lentejas

Fuente de hierro y proteínas, así como portadoras de vitamina A, B y E, las lentejas son unas legumbres poderosas. Si comerlas solo con aceite te sabe a poco, te proponemos un guisado con verduras ideal para toda la familia.

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90 minutos

4 personas

Gazpacho

Nada mejor que comer verdura, pero mucho mejor comerla de esta forma. El gazpacho es una receta única y muy refrescante, perfecta para el verano y una delícia para los amantes del tomate.

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60 minutos

6 personas

Fabada

Famosa en Asturias por las 'fabes' asturianas, se ha convertido en un plato internacional. Perfecto para los días de invierno y para disfrutar de estos ingredientes que lo hacen tan sabroso.

Media

120 minutos

4 personas

Espaguetis a la carbonara

La polémica gira entorno a esta receta: ¿se hace con nata o sin ella? Nuestra propuesta es la original, aquella que los italianos defienden, sin nata: solo con huevo y queso. Una receta que gustará a todos y muy sencilla.

Baja

60 minutos

4 personas

Ensaladilla rusa

Refrescante, sencillo y saludable. Todo esto puede decirse de la ensaladilla rusa, un plato perfecto para disfrutar en familia.

Baja

60 minutos

4 personas

Cocido

En los días más fríos esta receta será tu mayor aliada. Un plato muy completo y tradicional, perfecto para disfrutar con familia y amigos.

Media

120 minutos

4 personas

Estofado de judías, cigalas y salsa de crustáceos

Los estofados son los reyes del invierno, y pueden ir más allá de la carne. En este caso, os proponemos uno de cigalas y crustáceos.

Media

150 minutos

6 personas

Huevos a la marinera

Este entrante tan especial os ayudará a empezar cualquier comida de la mejor manera posible.

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45 minutos

8 personas

Crema de calabaza, naranja, ron y vainilla

Dulce y salado se combinan en esta receta para crear un sabor muy especial.

Media

75 minutos

4 personas

Pastel de espinacas

Presentadas de la mejor manera, las espinacas pueden convertirse en las mejores amigas de tu familia.

Media

90 minutos

4 personas

Tortilla con forma de corazón

La tortilla es uno de los platos más versátiles. Si además la presentamos en forma de corazón, no habrá quien se le resista.

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20 minutos

6 personas

Gratinado de huevos con setas

Fácil, rápido y delicioso. Un entrante perfecto para empezar una gran comida.

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20 minutos

4 personas

Brochetas de pollo con hierbas

A la barbacoa o a la plancha, una brocheta es una receta fácil y resultona. Esta combinación no os dejerá indiferentes.

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15 minutos

6 personas

Brocheta de ternera con hortalizas

Una idea perfecta para una barbacoa y para disfrutar en la mejor compañía.

Baja

15 minutos

6 personas

‘Esqueixada’ de bacalao con ajo y aceitunas negras

Esta receta mediterrànea serà el entrante perfecto para cualquier ocasión.

Baja

16 minutos

6 personas

Espaguetis con ajo negro y tomate fresco

Unos espaguetis gurmet ideales para un plato de celebración, y para los invitados más especiales.

Baja

20 minutos

4 personas

Pasta con pesto

Una receta con pasta de lo más tradicional, para descobrir el sabor italiano más autentico.

Baja

20 minutos

4 personas

Risotto de espárragos trigueros, calabaza y queso de oveja

Un risotto con un toque mediterráneo que no os dejará indiferentes.

Baja

40 minutos

2 personas

Tallarines con tomates asados con ajo, requesón de cabra y aceitunas

La pasta siempre es apetecible, però aún más si la cocinamos con un toque gurmet y especial.

Baja

20 minutos

4 personas

Tortilla de butifarra

Las tortillas son un mundo infinito. En este caso, te proponemos que la pruebes con butifarra.

Baja

15 minutos

6 personas