
Ingredients
Directions
Cortar los melocotones en cuadrados, eliminando el hueso.
Pasar los por azúcar y saltearlos en una sartén bien caliente, hasta que empiecen a dorarse.
Retirar los melocotones de la sartén y añadir el vaso de vino dulce y el canutillo de vainilla. Dejar quemar el alcohol y que el vino reduzca 3-4 min.
Servir esta salsa sobre los melocotones y acompañar con unas hojas de menta.
Cortar los melocotones en cuadrados, eliminando el hueso.
Pasar los por azúcar y saltearlos en una sartén bien caliente, hasta que empiecen a dorarse.
Retirar los melocotones de la sartén y añadir el vaso de vino dulce y el canutillo de vainilla. Dejar quemar el alcohol y que el vino reduzca 3-4 min.
Servir esta salsa sobre los melocotones y acompañar con unas hojas de menta.