Fusili al pesto con tomates cherry

Para preparar el pesto: separar las hojas de albahaca de los troncos. Pedir ayuda a un adulto para triturar, con la batidora, las hojas con el aceite, los piñones, una pizca de sal y el queso parmesano. Reservar.

Con la ayuda de un adulto, poner en una sartén grande donde quepan bien los fusili, un poco de aceite y saltear los tomates cherry, un par de minutos.

Hervir los fusili en abundante agua, con una cucharadita de sal, siguiendo las indicaciones del fabricante. Colarlos y añadirlos directamente a la sartén donde están los tomates.

Poner una cucharada del agua de hervir los fusili y remover un poco.

Añadir el pesto, remover bien y ya se puede servir.