Batido de yogur y fresas

  • DificultadBaja
  • Tiempo total30 mins
  • Comensales4 Personas

Ingredients

Ingredientes
 500 g de fresas
 4 yogures griegos
 75 g de azúcar
 ½ rama de vainilla
 1 cucharadita de agua

Directions

Preparación
1

Lavar las fresas y cortar el tallo. Cortarlas en trocitos y reservar.

2

En una sartén a fuego muy lento, derretir el azúcar con la vainilla y una cucharadita de agua; dejar cocer 5 min. Apagar el fuego y dejar que el almíbar se enfríe ligeramente.

3

Cuando el almíbar casi esté frío, verter sobre las fresas y dejar reposar 20 min.

4

Servir los yogures en cuatro vasos y acompañar con las fresas y su jugo.

Batido de yogur y fresas

Ingredientes
500 g de fresas
4 yogures griegos
75 g de azúcar
1/2 rama de vainilla
1 cucharadita de agua
Preparación
1

Lavar las fresas y cortar el tallo. Cortarlas en trocitos y reservar.

2

En una sartén a fuego muy lento, derretir el azúcar con la vainilla y una cucharadita de agua; dejar cocer 5 min. Apagar el fuego y dejar que el almíbar se enfríe ligeramente.

3

Cuando el almíbar casi esté frío, verter sobre las fresas y dejar reposar 20 min.

4

Servir los yogures en cuatro vasos y acompañar con las fresas y su jugo.