Crea tu propio huerto urbano

Crea tu propio huerto urbano

Basta un espacio al aire libre donde quepan unas macetas

Ester Casanovas, hortelana de ciudad y autora del libro ‘Hortelanos de ciudad’, recomienda una actividad para hacer en familia que al mismo tiempo es un tipo de manualidad en casa: crear nuestro propio huerto urbano. Basta un espacio al aire libre donde quepan algunas macetas, bien en una mesa de huerto urbano, en una terraza, en vertical y ganas de trabajar con las manos… Plantar, cuidar y recolectar es muy educativo ya que, tal como explica Casanovas: “de este modo los niños también aprenden de dónde vienen frutas, verduras y hortalizas.” Todas las recomendaciones dietéticas incluyen este tipo de vegetales que, además, forman parte de los alimentos para cuidarnos.

“La mayoría de hortalizas necesitan tres cosas. Una maceta lo suficientemente grande para crecer. Una tomatera necesita una maceta mucho más grande por ejemplo que una lechuga. Sol directo. Si no tenéis zonas con mucho sol pues cultivad hortalizas de hoja, de las que utilizamos para ensaladas, que son las que se adaptarán mejor a ese tipo de situación” recomienda la hortelana de ciudad. Abono y riego adecuado son las siguientes condiciones indispensables en cualquier huerto, incluido el casero.

“La primavera es una época fantástica para plantar tomates, fresas o melones pero debéis saber que cada planta tiene su época del año” concluye la experta en huertos con macetas.