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Home Cocina Cocina sostenible: reaprovechar alimentos
Cocina sostenible: reaprovechar alimentos

Cocina sostenible: reaprovechar alimentos

Cocina / Cocina sostenible

Toni Massanés, gastrónomo de referencia y director de la Fundación Alícia, nos descubre una de las tendencias dentro de la cocina sostenible. Y lo hace con ejemplos prácticos, como unas empanadillas, para que entre todos consigamos crear un mundo mejor.

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