Dieta

Vídeo

Tipus de menjar

Dificultat

Bacallà confitat amb carxofes i mel

Bacallà confitat amb carxofes i mel

El bacallà és un dels peixos més consumits a Espanya, i sabem perquè: admet múltiples variants a la cuina, és nutritiu i saludable i a més sempre queda deliciós. Nosaltres us proposem aquesta recepta, que combina la textura i el sabor del bacallà amb el de les carxofes i la mel. Una combinació perfecta.

Piruleta de gamba arrebossada

Et proposem una recepta divertida, ideal per cuinar amb nens i per que ells la gaudeixin. Una piruleta perfecte per començar a menjar o com a segon plat, per menjar gambes d’una manera diferent.

La tonyina, reina del mar

Descobrim les virtuts de la tonyina, un peix únic i deliciós, molt apreciat a tot el món. Una delícia gastronòmica de la qual descobrireu les seves diferents parts i com gaudir-les.

Els secrets del cebiche

El cebiche, un plat d’origen peruà, està de moda. Segur que heu tingut l’oportunitat de provar-lo alguna vegada, però també podeu preparar cebiche a casa de manera fàcil, seguint les recomanacions dels nostres experts.

Croquetes de gambes

Sembla mentida, però en un tres i no res estarem en plenes dates nadalenques i tocarà lluir-se a la cuina. Per anar assajant, us proposem una recepta de croquetes de marisc originals, amb un ingredient que es pot trobar fàcilment en qualsevol moment de l’any: gambes!

Mandonguilles de calamars

Les mandonguilles són un menjar típic arreu del món: a Anglaterra les anomenen ‘meatballs’, a Itàlia ‘polpette’ i a brasil ‘almôndegas’. Aneu on aneu en trobareu!