Dieta

Vídeo

Tipus de menjar

Dificultat

Amanida amb formatge fresc, orellanes i remolatxa

La quinoa és un superaliment que s’ha guanyat un lloc privilegiat a la nostra cuina, però a vegades pot semblar complicat cuinar-la. Amb aquesta amanida, podreu gaudir del seu sabor al cent per cent, juntament amb els tocs més dolços de les orellanes i la remolatxa, i la frescor del formatge.

Amanida Cèsar amb cabdells

L’amanida Cèsar és l’elecció ideal per a un entrant fresc, nutritiu i sofisticat. El sabor i melositat del pollastre rostit, els crostons cruixents i el sabor de l’allioli són els elements que li donen a aquest plat una categoria especial.

Amanida de codonyat

El codony és una de les fruites més dolces, i una de les formes més senzilles de gaudir-lo és amb una amanida de codonyat, amb una mescla d’enciams i herbes aromàtiques, amb una vinagreta que li dona un toc àcid.