Us atreviu a fer vosaltres mateixos una pizza? La massa és la base d’una bona pizza, així que us ensenyem com fer-la amb l’ajuda de Moretto Salvatore, un mestre pizzer, perquè el resultat sigui irresistible.
Ingredients de qualitat, molt de repòs i amassar-la expulsant l’aire del centre, perquè les vores siguin com una pizza de pa. Trucs que no us fallaran i amb els quals podreu gaudir grans i nens cuinant junts.
Ingredients
125 ml d'aigua
250 g de farina de blat
cullerada de sal
13 g de llevat fresc
25 ml d'oli
Directions
125 ml d'aigua
250 g de farina de blat
1/5 cullerada de sal
13 g de llevat fresc
25 ml d'oli