Pa de pessic de llimona

  • DificultatBaja
  • Temps total:59 mins
  • Comensals6 Persones

Ingredients

Ingredients
 4 ous
 100 g de sucre
 150 g de farina
 3 cullerades d'oli d'oliva verge extra
 1 iogurt
 2 llimones (el suc)
 la pell ratllada d'una de les llimones
 2 sobres de llevat
 1 nou de mantega

Directions

Preparació
1

En un recipient, bateu els ous amb el sucre i l’oli. Quan tingueu els ous muntats, afegiu-hi la farina tamisada i el llevat, la pell de la llimona ratllada, el iogurt i el suc de les llimones. Barregeu-ho bé i disposeu la barreja en un motlle, prèviament untat amb mantega.

2

Enforneu-ho a 160 ºC, 45 min, fins que el bescuit sigui ben cuit. Traieu-ho del forn, deixeu-ho refredar i serviu-ho.

Pa de pessic de llimona

Ingredients
4 ous
100 g de sucre
150 g de farina
3 cullerades d'oli d'oliva verge extra
1 iogurt
2 llimones (el suc)
la pell ratllada d'una de les llimones
2 sobres de llevat
1 nou de mantega
Preparació
1

En un recipient, bateu els ous amb el sucre i l’oli. Quan tingueu els ous muntats, afegiu-hi la farina tamisada i el llevat, la pell de la llimona ratllada, el iogurt i el suc de les llimones. Barregeu-ho bé i disposeu la barreja en un motlle, prèviament untat amb mantega.

2

Enforneu-ho a 160 ºC, 45 min, fins que el bescuit sigui ben cuit. Traieu-ho del forn, deixeu-ho refredar i serviu-ho.