
Ingredients
Directions
Amb l’ajuda d’un adult, obriu els panets per la part superior, com si fos una tapa. Buideu la molla interna.
A la base del panet, poseu-hi un tros de sobrassada.
Separeu les clares dels rovells. En un bol, amb les varetes, bateu les clares enèrgicament fins a tenir-les a punt de neu (fermes i esponjoses). Si no sabeu com fer-ho, és millor que demaneu ajuda a un adult.
Poseu el rovell, procurant que no es trenqui, sobre la sobrassada.
Cobriu l’entrada del panet amb la clara d’ou a punt de neu. Demaneu ajuda a un adult que encengui el forn i coeu-lo, a 180 ºC, uns 10 minuts.
Amb l’ajuda d’un adult, obriu els panets per la part superior, com si fos una tapa. Buideu la molla interna.
A la base del panet, poseu-hi un tros de sobrassada.
Separeu les clares dels rovells. En un bol, amb les varetes, bateu les clares enèrgicament fins a tenir-les a punt de neu (fermes i esponjoses). Si no sabeu com fer-ho, és millor que demaneu ajuda a un adult.
Poseu el rovell, procurant que no es trenqui, sobre la sobrassada.
Cobriu l’entrada del panet amb la clara d’ou a punt de neu. Demaneu ajuda a un adult que encengui el forn i coeu-lo, a 180 ºC, uns 10 minuts.