Ingredients
Directions
Poseu les llenties en un colador i remulleu-les bé. Poseu-les en una olla i afegiu-hi aigua.
Talleu el pebrot i poseu-lo a una olla. Afegiu-hi el tomàquet, la fulla de llorer, una culleradeta de sal i una cullerada de pebre vermell dolç.
Talleu la patata a trossos i poseu-la a l’olla.
Talleu la pastanaga a daus i afegiu-la amb les llenties.
Talleu el xoriço en rodanxes i poseu-ho a l’olla.
Mentrestant, aneu fent el sofregit, picant la ceba i tallant els alls en rodanxes.
Poseu una paella amb oli a escalfar i afegiu-hi la ceba i els alls. Deixeu que es coguin a foc mitjà fins que agafin un color daurat.
Poseu el sofregit al got de la batedora i afegiu-hi mig got d’aigua. Bateu-ho durant 1 minut i després afegiu-ho a la olla i barregeu-ho.
Quan les llenties estiguin a punt (normalment són uns 45 minuts) retireu-ne el pebrot, el tomàquet i la fulla de llorer. Rectifiqueu-ho de sal
Poseu les llenties en un colador i remulleu-les bé. Poseu-les en una olla i afegiu-hi aigua.
Talleu el pebrot i poseu-lo a una olla. Afegiu-hi el tomàquet, la fulla de llorer, una culleradeta de sal i una cullerada de pebre vermell dolç.
Talleu la patata a trossos i poseu-la a l’olla.
Talleu la pastanaga a daus i afegiu-la amb les llenties.
Talleu el xoriço en rodanxes i poseu-ho a l’olla.
Mentrestant, aneu fent el sofregit, picant la ceba i tallant els alls en rodanxes.
Poseu una paella amb oli a escalfar i afegiu-hi la ceba i els alls. Deixeu que es coguin a foc mitjà fins que agafin un color daurat.
Poseu el sofregit al got de la batedora i afegiu-hi mig got d’aigua. Bateu-ho durant 1 minut i després afegiu-ho a la olla i barregeu-ho.
Quan les llenties estiguin a punt (normalment són uns 45 minuts) retireu-ne el pebrot, el tomàquet i la fulla de llorer. Rectifiqueu-ho de sal
Amanida 
Arrossos 
Begudes 
Carn 
Dolços 
Fruita 
Llegums 
Ous 
Pasta 
Patates 
Peix 
Sopes i cremes 
Verdures