Qui no ha menjat alguna vegada uns bons bunyols? Aquestes boletes fregides (i sovint farcides) admeten múltiples variants i, el que és millor, els podem preparar tant per satisfer els nostres antulls de dolç com de salat. Nosaltres avui volem anar un pas més enllà dels bunyols de bacallà i ensenyar-vos a fer bunyols d’espinacs. Una forma deliciosa d’incorporar una mica de verdura i fer més saludable un plat que s’ha de consumir amb moderació.
Ingredients
2 Ous
500 g de harina
100 g de mantequilla
Pimienta
Un puñado de pasas y piñones
Sal
200 ml de agua
150 g de harina
Directions
2 Ous
500 g de harina
100 g de mantequilla
Pimienta
Un puñado de pasas y piñones
Sal
200 ml de agua
150 g de harina
Amanida 
Arrossos 
Begudes 
Carn 
Dolços 
Fruita 
Llegums 
Ous 
Pasta 
Patates 
Peix 
Sopes i cremes 
Verdures