5 plantes aromàtiques que no han de faltar a casa

5 plantes aromàtiques que no han de faltar a casa

Romaní, farigola, julivert, alfàbrega i menta

Comptar amb herbes aromàtiques fresques sempre a mà per preparar infusions, per gaudir dels beneficis de l’aromateràpia, per cuinar o com a repel·lent de mosquits és bona idea.

Laura Casals, auxiliar de vendes de floristeria, explica en aquest vídeo algunes propietats de les cinc plantes que no han de faltar a casa si ens animem a crear un petit hort d’herbes encara que sigui en tests: el romaní, la farigola, el julivert, la alfàbrega i la menta.

“El romaní és un perfecte antibiòtic natural i ens facilita la digestió. La farigola ens serveix per cuinar i per a la bronquitis.

Julivert, qui no ha fet servir el julivert? És un aromatitzant perfecte per cuinar. Usat bé ens serveix per a la digestió” destaca Casals.

L’alfàbrega és perfecta per tenir en exterior en ombra, ens repel·leix els mosquits a l’estiu” indica l’auxiliar de vendes de floristeria. És molt rica en amanides i com a ingredient bàsic de la saborosa salsa al pes. La menta fa olor perfecte, ens serveix per calmar un mal de cap, per relaxar i per cuinar.