Cada vegada que prepareu verdura acaba per totes bandes menys a la boca dels vostres fills? Si pensàveu que la batalla estava perduda, no us doneu per derrotats. Diuen que de l’amor a l’odi hi ha un pas i l’inrevés. Seguiu aquests senzills trucs perquè els vostres fills es converteixin en amics de les verdures!
- Les verdures són una font essencial de vitamines que els mantenen forts, sans i actius. Així que com tots els hàbits alimentaris, aquests s’estableixen en els primers anys de vida i el millor és incorporar la verdura des de ben petits, com més aviat millor perquè l’interioritzin com un plat més de la seva dieta equilibrada.
- No oblideu que, com qualsevol altra tasca, necessitareu constància i paciència per aconseguir-ho. Així que feu-ho a poc a poc i no us preocupeu si els vostres petits us rebutgen alguna vegada la verdura, en aquest cas no els forceu ni els reteu, ja que podrien associar les verdures a un càstig.
- És important també no caure en la monotonia i tenir recursos per no avorrir-los. És a dir, si al petit no li ha agradat la mongeta verda triturada …. Per què no proveu amb la pastanaga bullida? No només el gust és diferent, sinó també el color, la textura i la presentació. Així que poseu-hi imaginació i prepareu la verdura en totes les seves formes possibles: cremes, purés, sopes, guisades, en amanides … Els petits són molt creatius i s’avorriran si els donem sempre el mateix plat.
- A més, tingueu ben present que el menjar entra primer pels ulls, així que no feu un plat únic de verdura i procureu servir-la al costat del segon plat de manera atractiva. No és el mateix menjar coliflor que una coliflor gratinada acompanyada de pollastre al forn, oi? Sigueu llestos i prepareu els plats jugant amb les mil possibilitats que ofereixen! D’aquesta manera els petits poden combinar la verdura amb els seus menjars favorits.
- Vist així sembla que la responsabilitat recau únicament en els vostres fills, però els pares també teniu una tasca important per complir. Sou el referent a seguir per a ells, així que prediqueu amb l’exemple i mengeu verdura amb ells. Així no només ho aprendran, sinó que menjar verdura serà una altra activitat més amb la qual compartir i divertir-vos amb els vostres fills! Què tal una quiche de verdures per sopar aquesta nit?
Aquestes senzilles directrius us ajudaran a superar un dels obstacles a l’hora d’aconseguir que els més petits mengin de tot i podreu ser creatius per gaudir menjant tota la família. Així que, què tal una quiche de verdures per sopar aquesta nit?
